![\"\"](\"http:\/\/ptitedukanette.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/DSC01885-225x300.jpg\")
<\/p>\n–<\/p>\n
200 ml de lait<\/p>\n
– 30 g de beurre<\/p>\n
– 80 g de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9<\/p>\n
– 100 g de jambon blanc<\/p>\n
– 3 oeufs<\/p>\n
– 60 g de farine<\/p>\n
– sel & poivre<\/p>\n
– quelques portions de vache qui rit<\/p>\n
<\/p>\n
Faites chauffer le lait avec le beurre coup\u00e9 en mor\u00e7eaux.<\/p>\n
Ajoutez le gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9 pour le faire fondre en m\u00e9langeant rapidement.<\/p>\n
Hors du feu, ajoutez le jambon blanc pr\u00e9alablement h\u00e2ch\u00e9.<\/p>\n
Dans un saladiez, battez vos oeufs en omelette avec le sel & poivre.<\/p>\n
Mettez la farine et m\u00e9langez rapidement au fouet pour \u00e9viter les grumeaux. Rajoutez me contenu \u00e0 la casserole et m\u00e9langez.<\/p>\n
R\u00e9partissez dans un moule (moi j’ai utilis\u00e9 les empreintes petits fours de Demarle) et d\u00e9posez un mor\u00e7eau de vache qui rit dans chaque empreinte.<\/p>\n
Cuire \u00e0 180\u00b0C pendant environ 15 \u00e0 20 minutes selon le moule choisi.<\/p>\n
Peu s’adapter \u00e0 Dukan en prenant les ingr\u00e9dients all\u00e9g\u00e9s .<\/p>\n
Recette d’Angie<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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