2 \u0153ufs (ou 1 oeuf et 1 blanc )
\n– 2 cs de philadelphia ou carr\u00e9 frais all\u00e9g\u00e9
\n– 150 ml de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9
\n– 6 CS de gluten de bl\u00e9
\n– 12 CS de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 en poudre
\n– L’\u00e9dulcorant au go\u00fbt
\n– ar\u00f4me\u00a0 beurre
\n– Pinc\u00e9e de sel
\n– 1\/2 enveloppe de levure<\/p>\n
Pr\u00e9paration: Battre les oeufs avec le sel, ajouter le fromage \u00e0 tartiner et battre \u00e0 nouveau jusqu’\u00e0 obtenir une masse homog\u00e8ne.<\/p>\n
Ensuite, ajouter un peu de lait liquide, remuer, et mettre le lait en poudre, le gluten, la levure et l’\u00e9dulcorant.<\/p>\n
Battre vigoureusement jusqu’\u00e0 ce qu’il n’y ait plus de grumeaux et ajouter le beurre au go\u00fbt.<\/p>\n
Mettre la p\u00e2te dans les moules, et mettre dans le four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180 pendant 20-25 minutes<\/p>\n
On peu le faire en version sal\u00e9<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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