Noix de St-Jacques 12
Sauce soja
Graines de sésame
Préparation:
1. Faites mariner les noix de St-Jacques pendant 15 minutes dans la sauce soja.
2. Dans une assiette creuse, versez les graines de sésame, puis trempez chaque côté des noix de St-Jacques dedans.
3. Dans une poêle à feu vif, faites-les cuire avec 1 cc d’huile environ 3 minutes de chaque côté. Servez bien chaud