Blog dukan de choupette
Cake Moelleux au Petit Épeautre, Amandes et Chocolat 
60 g de farine de petit épeautre 
60 g de poudre d’amandes 
Édulcorant au goût 
1 sachet de levure chimique 50 g d'huile de…
Cake Moelleux au Citron & Petit Épeautre 
Ingrédients 125 g de farine de petit épeautre (ou moitié farine de souchet) 
1 cc de levure chimique 1 cc de bicarbonate 
150 g de…
Tarte aux Brocolis & Chèvre Léger 
Ingrédients 400 g de brocolis 1 bûche de fromage de chèvre allégé 
3 œufs 15 cl de crème liquide à 4% 
Sel & poivre…
Muffin Protéiné au Chocolat 
Ingrédients 40 g de farine de petit épeautre 1 œuf 50 g de skyr 20 g de chocolat noir 80% fondu 
1 cs…
Focus protéines : On privilégie les sources maigres (poulet, poisson, œufs, yaourt grec, fromage blanc), les légumineuses (pois chiches, haricots rouges), les oléagineux et des alternatives végétales comme…
Crème Onctueuse façon bounty & Chocolat 
Ingrédients (pour 3 portions) 
Base crémeuse : 50 g de son d’avoine 20 g de noix de coco…
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Filets de Colin au Curry et Tomates 
