- 400 g de farine integrale
- 100 g de gluten de blé
- 50 g de fromage blanc 0%
- 3 cs d’édulcorant liquide
- 1 cc de sel
- 300 ml de lait écrémé
- 2 oeufs calibre moyen battus
- 1 sachet de levure boulangère
Mettre tout dans l’ordre dans la machine à pain, en veillant à ce que levure et sel ne se touchent pas avant petrissage.
Personnellement j’ai un programme patisserie sur ma machine à pain, qui reviens à un cycle pour pain normal quasiment, de 3h10
Peu se faire sans machine à pain et au four
Bonjour c est quoi Carine intégrale merci bonne journée
Bonjour, c’est une farine qui contient les sons et les germes de blé , utilisée en conso ou stab l’indice glycémique est assez bas! pour faire des pains c’est très bien
Cc ca ressemble à quoi cette farine intégrale dans le commerce le paquet est comment stp merci
cc alors si tu ne trouves pas ça sera chez Francine la boite rouge et blanche sinon marque Priméal en magasin bio c’est sur de trouver mais en grande surface ça dépend !! bisous
Coucou Nathalie
Merci de ta réponse je vais aller voir alors merci car je le demandais à quoi ça ressemblait je vais aller chercher magasin bio plus sure de trouver comme je doit y aller j’irais voir et je te dirait merci mille fois degrés conseil bisous