• 4 œufs
  • 200 g de son d’avoine
  • 4 c. à soupe de fromage blanc 0% de MG
  • 2 c. à soupe d’édulcorant ou épices
  • Cassez les œufs dans un bol et ajoutez-y le son d’avoine et le fromage blanc.

Cassez les œufs dans un bol et ajoutez-y le son d’avoine et le fromage blanc.

Mélangez bien et ajoutez 2 c. à soupe d’édulcorant ou d’épices (cannelle, anis, etc.

Avec la préparation, formez 4 galettes.

Faites-les cuire dans une petite poêle anti-adhésive environ 5 min.

Servez chaud