500 gr. de fromage blanc 0% MG
– 2 œufs et 3 blancs d’œufs
– 2 yaourts naturels
– 2 CS de fécule de maïs
– 2 CS de lait écrémé en poudre
– 2 CS de gluten de blé
– 1 sachet de levure
– édulcorant liquide au goût
– arômes au goût
– 200 gr. de groseilles ou framboises ou fraises un peu décongelées ( 100g de fruits en toléré en croisière )
– Préchauffez le four à 180º
– Allez mettre tous les ingrédients un par un dans un bol et les mélanger soit manuellement pour faire une masse homogène (mûres sauvages peuvent aller directement congelés)
– Cuire environ 1 heure et laisser refroidir à l’intérieur du four
A volonté si pas de fruits !
Recette de Marietta
