Brownies au chocolat

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

•  2 oeufs,
•  une cuillère à soupe de cacao dégraissé,
•  deux cuillères à soupe de fromage blanc à 0% de M.G.,
•  quatre cuillères à soupe d’édulcorant en poudre,
•  une cuillère à soupe de maïzena,
•  une cuillère à café d’arôme vanille,
•  une pincée de sel

Préparation de la recette Brownies Dukan étape par étape:

• 1)Séparez les jaunes des blancs d’oeufs. Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
• 2)Mélangez ensemble la Maïzena, l’édulcorant, le cacao, les jaunes d’oeufs, le fromage blanc et l’arôme vanille. Incorporez délicatement les blancs en neige.
• 3)Verser la préparation dans un moule en silicone ou en Pyrex.
• Mettez au micro-ondes pendant 3 minutes et 30 secondes (puissance maximale).
• Il est normal que le dessus soit encore un peu humide. Démoulez à l’envers et servez .