- 1 oeuf
- 2 cs de son d’avoine
- 2 cs de fromage blanc 0%
- 2 cs d’édulcorant en poudre
- Arôme rhum
- 1 petite pomme ( 1 toléré)
- 1 cs d’eau
Peler et couper la pomme en tranches et faire dorer les morceaux à la poêle quelques minutes avec 1CS d’eau.
Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients de la pâte à gâteau: l’oeuf, le son d’avoine, l’édulcorant, le fromage blanc et l’arome, et mettre la préparation dans un petit moule.
Ajouter les morceaux de pommes par dessus et mettre au four micro-ondes 3mn à pleine puissance
