2 cs de gluten
2 cs de fromage blanc
2 cs de maïzéna
2 oeufs
2 cs de son d’avoine
1/2 sachet de levure chimique
sel, poivre origan
Mélanger les produits secs
Ajouter les oeufs, le fromage blanc et les épices
Cuire soit à la poêle en plusieurs pizza et refaire griller au four avec la garniture
Soit cuire directement au four à 180° et ensuite rajouter la garniture et refaire cuire 5 à 10 mn
garnir suivant sa phase