Gâteau au yaourt au bioflan citron

• 3 yaourts 0%
• 3 oeufs
• 3 mesures de blanc d’oeuf en poudre ou 13gr (mesure Protifar)
• 15 gr de Maïzena (ou 1 bonne cs)
• 1 Bio Flan citron (ou arôme de votre choix)
• 1 cc d’agar-agar
• 5 gr de levure chimique ou ½ sachet
• 2 cs d’édulcorant liquide (selon votre goût)

Préchauffer le four à 200°C.

Mélanger les oeufs et les yaourts.

Ajouter chaque élément dans l’ordre de la liste et mélanger à chaque fois pour avoir une pâte homogène.

Faire cuire au four pendant 30min à 180°C

Recette de LYNCE