Beignets de crevettes

  • 1 cs de son de blé
  • 2 cs de son d’avoine
  • 1 oeuf
  • 7 cl de lait écrémé
  • Épices aux choix
  • 12 belles crevettes

Décortiquer les crevettes (en laissant la dernière partie de la queue)

Mélanger les sons, l’œuf et le lait.

Trempez les crevettes dans ce mélange.

Disposer les crevettes sur du papier sulfurisé.

Parsemer d’épices.

Enfourner pour 15 min, à 200°

 

 

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