- Avocat 1 toléré
- Oeufs 2
- Citron ver t1/2
- Bacon 50 g
- Poivre noir
Préchauffez votre four à 220°C.
2. Lavez l’avocat, coupez-le en deux et retirez le noyau. Pressez le jus du citron vert sur les 2 moitiés de l’avocat pour éviter qu’il noircisse.
3. Cassez un oeuf dans chaque moitié d’avocat et disposez des lanières de bacon sur le dessus.
4. Poivrez et enfournez 10 minutes.
