Ingrédients:
450 ml de lait écrémé (attention c’est 250 ml max par jour)
20g de maïzena
Stevia Arôme ( vanille, caramel … ) au gout
20 cl de crème à 4 %
100 g de chocolat à70 ou 80%
Préparation:
Placez tous les ingrédients, sauf la crème, dans le bol et mixer 5 sec/ vit4.
Cuire à 8min/90°/vit 3.
Ajouter la crème liquide et mixer 10 sec vit 5
Verser dans des coupelles individuelles et réserver au frais.
Variante pour une crème dessert au chocolat : supprimez les arômes et ajoutez 2 cuillères à soupe de cacao dégraissé
Cette recette est faite au thermomix mais peut être faite normalement
J’ai rajouté une cs de café soluble ça fait ressortir le gout du chocolat
quelle sont les étapes si on fait cette recette sans thermomix ?? merciiiiii
tu mets tous les ingrédients dans une casserole sauf la crème et tu fais épaissir à feu doux ensuite tu rajoutes la crème et tu bas au fouet voilà bisous
merci bisous !!!