- 8 cs son avoine
- 4 cs son de blé
- 6 cs de fromage blanc 0%
- 12 cs lait écrémé en poudre
- 4 cs d’édulcorant liquide
- 2 sachet levure
- 4 oeufs
- 2 cc de Maïzena (facultatif)
- 1 cs cacao dégraissé non sucré
- 15 goutes arôme vanille bourbon
Faire préchauffer son four a 180°C.
Prendre 2 saladiers
Dans le 1er mélanger la moitié des ingrédients avec la cs de cacao,
dans le 2ème mélanger avec les 15 gouttes de vanille,
prendre 1 moule à cake graisser-le avec 1 goutte d’huile sur un papier absorbant
, alterner 1 couche vanille 1 couche cacao et enfourner 35 mn
C e gâteau est pour 4 jours