- 1 grosse cc de cacao dégraissé non sucré
- 2 grosses cc d’édulcorant en poudre (en fonction des gouts, si vous aimez quand c’est fort en cacao, mettez moins de sucre)
- 2 petit suisse 0%
- Un peu de lait écrémé si c’est trop épais
- 2 blancs d’oeufs en neige
- arôme choco noisette pour cacher le gout petits suisses ( facultatif)
Mélanger le cacao, l’édulcorant, le petit suisse.
Ajouter un peu de lait de façon à ce que le mélange soit lisse.
Monter les blancs en neige.
Mélanger délicatement et mettre au frais