- 4 cs de son d’avoine
- 2 cs de son de blé
- 6 cs bien bombées de lait écrémé en poudre
- 1 yaourt 0% nature
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- Des zestes d’oranges à votre convenance (je mets environ les zeste d’une orange)
- 1 cs de cacao dégraissé non sucré
- Édulcorant à votre convenance
Mélangez tout les ingrédients mettre dans un moule à cake ou gâteaux, et mettre au four 25 minutes à 220°c
Recette de Lony