Big McDukan:
2 cuillères soupe de son d’avoine – 120 grammes de blanc d’œuf – 2 cuillères cafébicarbonate de soude- une pincée de sel – 2 cuillères soupe fromage blanc – graines de sésame.
Mélanger tous les ingrédients
dans un four traditionnel, 180 ° pendant 20 minutes.
Faire griller les hamburgers, diviser le sandwich grillé, tartiner de ketchup dudu moutarde et de mayonnaisedukan, ajouter la laitue au concombre, la tomate
McChicken:
1 poitrine de poulet – sauce tartare dukan. – une pincée de sel – une feuille de laitue – 1 tranche de fromage allégé- Mayonnaise dukan, moutarde Maille dijon
Griller la poitrine de poulet et l’assaisonnement.
Répartir le sandwich grillé en deux et étaler un peu de moutarde et de mayonnaise sur la base, mettre sur la poitrine de poulet, ajouter le filet léger, la feuille de laitue et un peu de moutarde ou de mayonnaise.
Cheeseburger:
1 toasté petit pain Mcdukan – 1 hamburger – une feuille de laitue – 1 tranche de fromage allégé – moutarde (Maillé) ou mayonnaise dukan
Couper le petit pain en deux et étaler un peu de moutarde ou mayonnaise sur la base, mis sur le hamburger,
ajouter filet de dinde ou steak haché , feuille de laitue et un peu de moutarde ou de mayonnaise.
