Ingrédients:
-2 oeufs
– 2 cuillères à soupe d’amidon de maïs
– 2 cuillères à soupe de son d’avoine finement moulu
– 4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre
– 3 cuillères à soupe d’édulcorant
– Arôme vanille
– 3 cuillères à soupe de lait écrémé
– 2 cuillères à café de levure chimique
Comment préparer:
Préchauffez l’appareil à beignets.
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la composition pendant 10 minutes.
Verser une cuillère à soupe de pâte dans chaque puits (suivre les instructions du fabricant pour faire des beignets avec la pâte). Il en résultera environ 28 beignets. pour l’appareil à beignets
Si vous n’avez pas de machine à beignets, vous pouvez utiliser un plateau spécial pour les beignets et les faire cuire au four.
On peu aussi mettre dans des moules à gaufrettes en silicone et au four à 180° environ 10mn mais surveiller , ensuite au grill pain
Recette de « Retete Dukan «
