- Son d’avoine : 4 cuil. à soupe
- Son de blé : 4 cuil. à soupe
- Oeufs : 5
- Yaourt 0% : 1
- Lait écrémé en poudre : 6 cuil. à soupe
- édulcorant : 50 g
- Levure chimique : 1 sachet
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mixez les sons le plus finement possible au blender.
- Ajoutez les autres ingrédients, et terminez par les œufs battus.
- Versez la préparation dans un moule légèrement huilé et fariné.
- Enfournez pour 35 minutes.
Astuces et conseils pour Gâteau au Yaourt Dukan sans Maïzena
Selon vos gouts, ajoutez de l’arôme de vanille, citron ou autre et parsemez le gâteau de zestes de citrons confits.
