- 2 cs de son d’avoine (2,5 en troisième phase)
- 1 cs de son de blé
- 1 cs de lait écrémé en poudre
- 2 blancs d’œufs
- 1 cs de fromage blanc
- 1 cc de levure
- un peu d’eau
- une pincée de sel
Mélangez tous les ingrédients et mettre au micro onde pdt environ 4 mn dans un moule pas très grand
ensuite laisser refroidir et garnir à volonté