Ingrédients pour une personne
– deux cuillères à soupe de son d’avoine
– une cuillerée de son de blé
– un œuf
– trois blancs
– 3 cuillères à soupe de lait caillé à faible teneur en matières grasses ou tout autre fromage à tartiner à faible teneur en matières grasses
– une demi – cuillère à café de levure chimique
– sel
– au goût des épices
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients au fouet.
Dans le plat pour micro-ondes, mettez la moitié de la pâte et étalez-la bien, elle doit avoir quelques millimètres de haut
. Faire cuire au four avec la fonction croquante pendant 5 minutes, retirer du four, couper en triangles -ou les sécher au four directement
– et les mettre sur un plat normal puis à sécher les nachos pendant 6 minutes avec seulement la fonction micro – ondes en utilisant la puissance maximale ( 900/1000 watts).
on peu les faire sucré aussi
