Ingrédients:
– 4CS de son d’avoine
– 3CS de son de blé
– 5 œufs
– 3CS de fromage blanc 0%
– 6CS de lait écrémé en poudre
– 3 CS d’aspartame liquide ou au gout
– 1 sachet de levure
– ‘arôme chocolat
– 2cc de cacao en poudre maigre et sans sucre
Marche à Suivre:
Préchauffer le four à 180°C
1. Mixer les sons2.
Mélanger tous les ingrédients
3. Verser dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé
3. Cuire pendant 30 minutes
Pour avoir un gâteau plus aéré j’ai battu les blancs en neige mais pour un cake compact pas besoin
