gredients
- 3 petites courgettes
- 2 cs de fromage style vache qui rit allégée ou cremeux Eatlean
- 10 cl de lait
- 1 cs de gluten
- 1cs de proteine protifar ou milical
- 2 oeufs
- sel poivre
- origan frais ciselé
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Râpez les courgettes après les avoir lavé
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Dans un saladier, mélanger les poudres, les oeufsf, le lait et les vaches qui rit ou fromage crémeux
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Ajoutez les courgettes, salez poivrez et incorporez l’origan ciselé
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Faites chauffer un peu d’huile dans un poêle
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A l’aide d’une louche, formez des pancakes dans la poêle et laissez cuire à feu doux (pour que la courgette ait le temps de fondre), 4 à 5 minutes de chaque côté
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Servez chaud !