4 oeufs

4 cs de son d’avoine

2 cs de son de blé

4 cs de lait écrémé en poudre

6 cs de lait écrémé

1 cs de cacao dégraissé 1%

100g de YAOURT Skyr 0% ou faiselle 0

1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°

Mélanger tous les ingrédients
Verser dans un moule en silicone et cuire environ 20 mn mais à surveiller suivant l’épaisseur du moule

Laisser refroidir et saupoudrer de lait en poudre

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