4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre
1 cuillère à café d’arôme ( moi j’ai mis cacahuète )
édulcorant au gout
6 cs de son d’avoine
2 cc de fromage blanc 0%
1 oeuf
Nappage:
1cs de chocolat dégraissé
5 cs de lait écrémé
2 cs de lait en poudre
1/2 cc de gom de guar
Mélanger tous les ingrédients ensemble, mettre dans des moules soit en barre ou autre et cuire 20 mn à 190° mais
à surveiller
Préparer le nappage,
Mélanger tous les ingrédients et chauffer au micro onde jusqu’à épaississement 3 ou 4 mn et si trop épais rajouter du lait écrémé
Ensuite, tremper le biscuit dans le chocolat et laisser refroidir au frais au moins 3h
Recette de Dieta Dukan
