Barres de céréales

• Nb de personnes : 10

• 150 g de compote de pommes sans sucre ajouté ou cuire une pomme et la réduire en purée
  
• édulcorant au gout
• 275 g de son  d’avoine, de blé…)
• 5 cuillères à soupe de petites pépites de chocolat faites avec du chocolat Dukan

 

 

• Préparation : 15 min
• Cuisson : 20 min

1. 1. Préchauffez le four à 190°C.
   2.  Mélanger la compote  avec les céréales, les pépites de chocolat et l’édulcorant

1. 1. Versez la préparation dans un moule à brownie en silicone, en tassant bien la surface avec le dos d’une cuillère.
   2. Enfournez pendant 20 minutes environ.mais surveiller
   3. A la sortie du four, découpez en 10 barres régulières, sans démouler.

 

Réduire les doses si on veut les garder croquantes . il y a beaucoup de son d’avoine aussi

1. Quand les barres ont bien refroidi, démoulez-les du moule et conservez-les dans une boîte hermétique.