- 4 cs son d’avoine
- 2 cs de son de blé (mixer les si vous aimez pas l’aspect râpeux)
- 5 oeufs (à vous de voir si vous mettez tous les jaunes)
- 3 belles cs de fromage blanc 0%
- 6 cs lait écrémé en poudre
- 2 cs édulcorant liquide
- 1 sachet levure chimique
- Arômes / cannelle / vanille selon les gouts
Bien mélanger le tout et hop 200°C pendant 30 minutes dans moule à cake
Recette du livre Dukan.