- 4 oeufs
- 6 cs son avoine
- 1 yaourt 0%
- 1 cs sucralose + 1bouchon Hermesetas liquide
- 6 cs lait écrémé en poudre
- 1 cs Maïzena
- 1 sachet de levure =11gms poudre a lever
- 3gms de konjac en poudre
- Zeste de 2 citrons
- Jus d’un citron
- Arôme citron + vanille (optionnel)
Prechauffer le four.
Mélanger tous les ingredients et gouter la preparation avant de la mettre dans un moule en silicone.
Enfourner à 180deg pour 30-40mins.
Laisser refroidir un peu le gâteau avant de demouler.