Tarte Flambée

• Pour la pâte :
• 3 cs de Protifar
• 3 cs de lait écrémé en poudre
• 1 cs de fromage blanc 0%
• 1/2 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 2 oeufs
• Pour la garniture :
• 3 beaux oignons émincés
• De la crème fluide et légère à 3% (style bridelight)
• 2 tranches de viande des Grisons
• 2 tranches de jambon dégraissé découenné coupées en petits morceaux
• Sel poivre

Pour la pâte :

Mélanger la pâte et la mettre sur du papier sulfurisé, au four th 180° pendant 5 à 15 min (à surveiller)

Pour la garniture :

Cuire la garniture dans une poêle anti adhésive.

Mélanger et étaler la préparation sur la pâte (déjà cuite) puis enfournez pdt 5 bonnes minutes (à surveiller)