• 4 oeufs
  • 6 cs son avoine
  • 1 yaourt 0%
  • 1 cs sucralose + 1bouchon Hermesetas liquide
  • 6 cs lait écrémé en poudre
  • 1 cs Maïzena
  • 1 sachet de levure =11gms poudre a lever
  • 3gms de konjac en poudre
  • Zeste de 2 citrons
  • Jus d’un citron
  • Arôme citron + vanille (optionnel

Prechauffer le four.

Mélanger tous les ingredients et gouter la preparation avant de la mettre dans un moule en silicone.

Enfourner à 180deg pour 30-40mins.

Laisser refroidir un peu le gâteau avant de demouler.

Deguster avec un bon the citron.

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