- 250 gr de Maïzena
- 250 gr de fromage blanc 0%
- 250 gr d’édulcorant dont 50 gr à part (équivalent verre doseur « sucre »)
- 3 gouttes d’arôme beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 2 gouttes d’arôme vanille bourbon
Tout mélanger (mélange très jaune c’est normal) cuire 30min à 180°.
À la sortie du four, saupoudrez les 50gr d’édulcorant pour le dessus pour que ça fonde.
