Pour 12 empreintes
4 cs de son d’avoine
2 cs de son de blé
3 oeufs
1 yaourt nature 0%
carrés de Sylphide au bleu ou emmental
1/2 sachet de levure
Ciboulette, sel & poivre
Piment d’Espelette
-Préchauffer le four à 200°
-Mélanger tous les ingrédients dans un bol sauf le fromage
-Verser une cuillère à soupe de la préparation dans les empreintes d’un moule à muffins
-Déposer un morceau de fromage au centre de chacune et recouvrir de pâte
-Enfourner pour 25mm à 180° (surveiller la cuisson).
