8 cs de son d’avoine

4 cs son de blé

6 cs de fromage blanc 0%

12 cs lait écrémé en poudre

4 cs d’édulcorant liquide

2 sachet levure

4 oeufs

2 cc de Maïzena (facultatif)

1 cs cacao dégraissé non sucré

15 goutes arôme vanille bourbon

Faire préchauffer son four a 180°C.Prendre 2 saladiersDans le 1er mélanger la moitié des ingrédients avec la cs de cacao,

dans le 2ème mélanger le reste de la préparation avec les 15 gouttes de vanille,

prendre 1 moule à cake graisser-le avec 1 goutte d’huile sur un papier absorbant ou un moule en silicone

alterner 1 couche vanille 1 couche cacao et enfourner 25 mn

Dès la croisière, il est pour 4 jours

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