200g de crevettes décortiquées
– 8cl de lait de coco allégé
– 150g de pâtes fraîches Dukan ou spagetthi konjac
– Sel, Poivre, Paprika, Curry, Persil
Préparer les pâtes dukan suivant la recette et mettre de côté
Décortiquez vos crevettes
Dans un wok (ou une poêle), faites revenir vos crevettes avec une cs d’huile d’olive
Ajoutez les épices et laissez mijoter environ 5 minutes, en mélangeant de temps en temps
Versez le lait de coco et laissez cuire 10 minutes de plus
Une fois que vos crevettes sont cuites, mettez-les de côté en laissant le fond de lait de coco dans le wok
Versez les nouilles dans le wok et faites-les revenir 2-3 minutes avec le fond de lait de coco épicé.
Et voilà, il ne vous reste plus qu’à servir !! Une recette simple et rapide mais hyper délicieuse… à refaire encore et encore!
