à consommer sur 3 jours
4 oeufs
6 cs de son d’avoine
3 cs de son de blé
3 cs de protifar
2 sachets de bio flan noix de coco ou au choix ( poudre )
1 cs de cacao Dukan 1% MG ou 1 sachet de bio flan cacao
1 cs rase de mix’gom
édulcorant liquide au goût
6 cs de fromage blanc 0%
1 sachet de levure chimique
préchauffer le four à 180°
mélanger tous les ingrédients.
mettre au four pendant 25 mn.
pâte à tartiner le dessus du gâteau
2 cc de cacao
3 cs de lait en poudre mixé
1 stick canderel vanille
2 cc édulcorant liquide
4 cs lait écrémé
Arôme beurre et noisette
pour la pâte à tartiner:
Mélanger les poudres
Ajouter le lait + les édulcorants + arômes
Bien mélanger
Mettre au micro onde et mélanger toutes les 15 secondes jusqu’à épaississement sans faire bouillir
Ajouter 1 cc d’huile de noisette ( facultatif)
Mettre dans un pot et conserver au frais
crème pour fourrer le gâteau:
2 petits suisse
1 cc de cacao Dukan ou bio flan cacao
édulcorant en poudre au goût
