200 g de biscuits secs dukan
500 g de philadephia allégé ou 150g pluss 50 de st Morêt allégé et 50g de Skyr allégé
1 OEUF
2 CS DE MAÎZENA
250 ML de crème allégée
édulcorant au gout
arôme vanille
Mettre les biscuits avec une cs d’huile dans le mixer et l’étaler dans un moule en silicone
Battre le fromage avec les oeufs et la crème, l’édulcorant et l’arôme
Préchauffer le four à 180°
Mettre les biscuits écrasés au fond d’un moule et recouvrir ensuite du mélange
Cuire environ 40 mn mais surveiller
Mettre au frais environ 4 heures
Faites un nappage avec du sirop 0 et gélatine ou dudutella
Recette revisitée Dukan
