Ingrédients
3 oeufs
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
5 cuillères à soupe de lait écrémé
1 cuillère à soupe de lait en poudre écrémé
50g de fromage râpé allégé ou fromage Eatlan (parmesan )
1/2 tasse de farine de son
1/2 tasse de farine d'épautre
on mettre une autre farine au choix
1 cuillère à soupe de levure chimique (levure à gâteau)
Thym, sel
Mode de préparation
Battre tous les ingrédients dans un mélangeur,
un four préchauffé à 180 ° C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
* La recette fait un petit pain, donc plus le moule est petit, mieux c'est.
On peut le faire griller, ça ressemble un peu à une fougasse plus moelleuse
Recette Low Carb facil
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