- 2 sachets de riz de konjac
- 1 sachet de konjac en poudre cuisine ( ou une pincée d’agar agar )
- 25 cl de lait écrémé
- édulcorant au gout
- 1 cs d’arôme
- 2 oeufs
- 1 /2 sachet d’arôme Mix riz au lait ( facultatif si vous mettez un arôme ) pas d’édulcorant si vous rajoutez un sachet mix !!!
Bien rincer le riz sous l’eau, égouttez bien
Faire bouillir avec le lait et rajoutez l’arôme , l’édulcorant ou le sachet mix.
Diluer le sachet de konjac cuisine et bien remuer.
Battre les oeufs en omelette et ajoutez le mélange lait, riz.
Remettre sur le feu 2/3 mn sans faire bouillir sinon ça cuit les oeufs !!
Mettre au frais le temps que le konjac prenne ainsi que la crème
Dès l’attaque
Lien des sachets Mix
