1 pâte brisée dukan recette ici  https://dukanette.fr/?p=7292

100 g de skyr 0%

4 oeufs

150 g de crême à 4%

1 cs de ciboulette

150 g de saumon fumé  en morceau

poive

 

Préchauffez le four à 180°

Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez la avec une fourchette.

Dans un salaldier battez les oeufs avec la crème et le skyr au fouet électrique c’est mieux..Ajoutez le poivre et la ciboulette .

Ajoutez le saumon dumé coupé en petits mirceaux et mélangez .

Versez la préparation sur le fond de tarte puis enfournez 3 mn au moins en bas du four .Surveillez la cuisson si ça brûle la recouvrir de papier alu .

Cette tarte est pour environ 4 personnes ou 6 avec accompagnement mais vu que c’est en attaque on peut tou manger lol ; Bonne appétit

 

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