📝 Ingrédients
- 🥄 50 g d’okara frais
- 🥚 2 œufs
- 🥣 1 cuillère à soupe de maïzéna
- 🧂 Sel, poivre, ciboulette
- 🧀 Un peu de fromage de brebis (style Salakis)
- saumon fumé
👩🍳 Préparation
1️⃣ Préchauffez le four à 200 °C. 🔥
2️⃣ Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
👉 Émiettez le fromage de brebis et ajoutez-le à la préparation. 🧀
3️⃣ Versez le mélange dans des petits moules à muffins. 🧁
4️⃣ Enfournez à 200 °C pendant environ 30 à 40 minutes. ⏱️
5️⃣ Une fois bien dorés, sortez-les du four et laissez-les tiédir. 🌟
🍽️ Dégustation
Servez ces délicieux muffins avec une salade fraîche 🥗 pour un repas équilibré et savoureux. 😋
🌟 Astuce
Vous pouvez remplacer le fromage par de la viande blanche ou du bœuf pour varier les plaisirs ! 🥩✨