▪️INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: - 2 œufs - 4 d'édulcorant mais moins si c'est des yaourts aromatisés donc à gouter - 3 yaourts natures 0 ou aromtisés - 2 CS de maïzéna - 2 CS de beurre fondu (20 à 25g) 1 toléré ou huile de coco - ▪️PRÉPARATION: - Dans un saladier, fouetter les œufs avec l'édulcorant pour obtenir un mélange bien mousseux - Ajouter les 3 yaourts natures et fouetter - Ajouter le beurre fondu et fouetter - Ajouter la maïzéna et fouetter
Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un petit moule (le mien fait 23cm de diamètre) - Cuire 35 minutes à 180•c en chaleur tournante mais à surveiller - Laisser tiédir avant de démouler puis mettre au frais
