Un dessert léger, gourmand et ultra-facile à préparer !
🛒 Ingrédients (pour 3 portions)
🔹 Base crémeuse :
- 50 g de son d’avoine 🌾
- 20 g de noix de coco râpée 🥥
- 30 cl de lait écrémé 🥛
- Édulcorant au goût 🍯
🔹 Topping chocolat :
- 20 g de chocolat noir 70% ou 80% 🍫
👨🍳 Préparation
🔥 1. Faites chauffer la crème
Dans une casserole, mélangez le son d’avoine, la noix de coco, le lait et l’édulcorant. Faites chauffer à feu moyen tout en remuant jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
🥣 2. Répartissez dans des pots
Versez la préparation dans 3 petits pots et laissez refroidir.
🍫 3. Ajoutez le chocolat
👉 Version croquante : Déposez le chocolat râpé sur la crème refroidie et laissez-le durcir.
👉 Version fondante : Faites fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe de lait, puis versez-le sur la crème encore tiède.
❄️ 4. Dégustez ! Moi, je l’adore bien frais. Et vous ? 😋
💡 Astuces & Variantes
✅ Ajoutez une pincée de cannelle ou de vanille pour encore plus de saveur 🌿.
✅ Servez avec quelques copeaux de noix de coco pour une touche exotique 🥥✨.
Bon appétit ! 🍽️💖
