Tarte au citron meringuée

Pour la pâte : 10 cuillères à soupe de son d'avoine 5 cuillères à soupe de son de blé 3 cuillères à soupe de Maïzena peu être remplacer par la…

Le poulet basquaise

5 blanc de poulet fermier label rouge coupé en morceaux 1 kg de poivrons (vert / rouge / jaune) 1 kg de tomates 3 oignons 3 gousses d’ail 2 brins de…

Gâteau au yaourt

4 cs de son d'avoine 2 cs de son de blé 5 oeufs 1 yaourt 0% (nature ou aromatisé) 6 cs de lait écrémé en poudre Édulcorant (selon les goûts)…

Pain sans gluten

Dans l'ordre  5 oeufs 1 pot de yaourt fb 0% 1 pincée de sel 12 cs de lait écrémé (poudre) 4 cs de maïzena  10 cs son d'avoine  5 cs…

Gougères au chèvre

  2 oeufs 2 cs de Protifar 1 Petit Suisse 0% 1 cc de levure de boulanger 1 cc d'eau 2 silphyde gout chèvre Dans un saladier, mettre la levure…