Pour 3 à 4 personnes : 2 gousses d’ail 1 c. à café de curry en poudre (voire plus selon goût – mon curry est plutôt fort) 1/2 oignon jaune (ou 1 oignon moyen) 1 …
Salé
Baguette presque comme une vraie
6 cs de son d’avoine 3 cs de son de blé 60gr de lait écrémé en poudre 30gr de Protifar 15gr de Maïzena 1/2 cc de sel 1 sachet de levure de boulanger 175ml d’eau …
Trio de poivrons crème de chèvre
1 Poivron rouge 1 Poivron vert 1 Poivron jaune 1/2 buche de chèvre allégée (ou 5 carrés frais 0% et arôme chèvre) 2 cs de fromage blanc 0% 3 cc de vinaigre balsamique Sel …
Courgettes farcies au tofu
2 belles courgettes 200 gr de tofu ferme nature 1 bel oignon 1 gousse d’ail 1 grosse cs de persil haché Gruyère allégé 1 grosse cs de ciboulette hachée 2 piquillos Sel et poivre Laver …
Beignet au oignons
De gros oignons Pour la pâte: 1 oeuf 2 cs de son d’avoine 1 cs de son de blé 25 cl de lait écrémé Sel Poivre Couper les oignons en rondelles (ni trop …
Beignets de courgettes
2 ou 3 courgettes 2 ou 3 oignons nouveaux Ail Basilic 2 oeufs 4 cs de son d’avoine 1 Carré frais 0% 1 ou 2 cs de Maïzena Raper 2 grosses courgettes (ou …