Pains Dukan
1 c. à soupe de maïzena 1 œuf 1 petit-suisse 1 c. à café de levure aromates secs sans sel au choix Mélangez tous les ingrédients dans un plat…
Brioche au chocolat
3 oeufs 100g de lait écrémé en poudre 1/2 sachet de levure 1 cs arôme de fleur d'oranger 1 cc cacao dégraissé non sucré + édulcorant Mixer ensemble le lait en poudre, le Cankao et la levure. Mélanger la…
Tartelette au chocolat
2 fonds de tartelettes : 2 cs de son d'avoine finement mixé 1 cs de son de blé finement mixé 1 jaune d'oeuf Arôme amande amère 2 cs d'édulcorant en poudre Crème au chocolat 500ml de lait écrémé…
Lasagne ou tagliatelles fraiches
TAGLIATELLES FRAICHES (PP) Ingrédients pour 1 assiette de pâtes (1,5 toléré): 2 oeufs 4 cs de profitar ou milical pures protéïnes 2 cs de gluten 1,5 cs de maïzena environ…
Lasagne aux poivrons aubergines et mozza
Ingrédients (pour 6 personnes) : Aubergines : 2 Gros sel : 1 pincée Huile d’olive : 2 cuillères à soupe Poivrons : 2 Sauce tomate : 375 g Feuilles…
Carpaccio de St Jacques au citron vert
100g de noix de Saint Jacquespar personne 1 citron vert Un peu d'huile d'olive (facultatif) Poivre blanc (facultatif) Sel fou (facultatif) Oeufs de lump pour la déco Si les noix de st jacques sont congelées, les…