Tartelette au chocolat

Tartelette au chocolat

2 fonds de tartelettes : 2 cs de son d'avoine finement mixé 1 cs de son de blé finement mixé 1 jaune d'oeuf Arôme amande amère 2 cs d'édulcorant en poudre Crème au chocolat 500ml de lait écrémé…

Lasagne ou tagliatelles fraiches

TAGLIATELLES FRAICHES (PP) Ingrédients pour 1 assiette de pâtes (1,5 toléré): 2 oeufs 4 cs de profitar ou milical pures protéïnes  2 cs de gluten 1,5 cs de maïzena environ…

Carpaccio de St Jacques au citron vert

100g de noix de Saint Jacquespar personne 1 citron vert Un peu d'huile d'olive (facultatif) Poivre blanc (facultatif) Sel fou (facultatif) Oeufs de lump pour la déco Si les noix de st jacques sont congelées, les…
Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

4 oeufs 4 cs son avoine 1 yaourth brassé 0% 3 cs édulcorant (tenant la cuisson) 6 cs lait écrémé en poudre 1 cs Maïzena 1 sachet de levure Arôme de votre goût Préchauffer le four à…