Crème soyeuse au chocolat et génoise
3 oeufs 500 ml de lait écrémé 2 bouchons d'hémésta (édulcorant) 2 doses de Protifar 1 pointe de couteau de gomme de guar Arôme au choix, cacao dégraissé non sucré…
Mayonnaise Dukan
1 oeuf 1 cuillère à café de moutarde Fromage blanc Sel, poivre PRÉPARATION Faites cuire l'oeuf jusqu'à ce qu'il soit dur (10 mn à l'eau bouillante).…
Base pour cake salé ou sucré
20 grs de son d'avoine 5 grs de son de blé 1 oeuf entier + 1 jaune 10 grs de Protifar 3 grs de poudre à lever sans phosphate…
Gâteau au yaourt
4 cs de son d'avoine 2 cs de son de blé 5 oeufs 1 yaourt 0% (nature ou aromatisé) 6 cs de lait écrémé en poudre Édulcorant (selon les goûts)…
Crème chocobanana au tofu soyeux
300 g de tofu soyeux 500ml de lait écrémé 1 cc d'arôme banane 4 cc de cacao dégraissé 6 stiks vanille candérel 2 yaourts vanille sveltesse à 0% Dans…
Oeufs colorés
Cuire les oeufs dans de l'eau chaude pendant 10mn pas 12 mais 10 mn. Les faire refroidir dans de l'eau froide. Ensuite les tremper dans du jus de bettrave (en…