Chourros Espagnols
250 ml (1/4 L) d'eau 225 g de farine une grosse pincée de sel 2 oeuf 60 g de beurre 1. Mettre le beurre dans une casserole avec l’eau et…
Macaron chocolat aux éclats de nougatine
Pour les macarons Sucre glace : 287 g Poudre d'amande : 196 g Cacao en poudre non sucré : 21…
Poisson gratiné au pesto (Stab)
Pour 4 personnes Poisson blanc 4 filets Chapelure 85g Pesto 2 CàS Olives vertes dénoyautées 10 Citron 1 Sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez votre four à 200°C.2. Prélevez le zeste du citron…