Cabillaud roti à la moutarde
4 pavés de dos de cabillaud 1 échalote 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de crème fraiche allégée 1 filet de jus de citron Huile d’olive…
Blanquette de volaille
2 escalopes de poulet 2 cs mixées de tofu soyeux 1.5 cc ou 2 morceaux écrasés d'ail semoule ou frais Échalote : séchées ou fraiche juste pour le gout attention !! Persil…
Tarte saumon brocolis
1 pâte Dukan -4 tranches de saumon fumé -500 g de brocolis précuits à la vapeur -3 œufs -20 cl de crème fraîche allégée -aneth -sel -poivre Préchauffer le four à…
Mini quiches light sans pâte courgettes-et-curry.
100 g de fromage blanc 0% 40 g de maïzéna 40 g de protifar 80 g de fromage râpé allégé 40 cl de lait écrémé 3 œufs 2 courgettes…
P’tit roulé 100% PP – 0 Complexe
Génoise : 3 blancs d'oeufs + 1 jaune 4 dosettes de Protifar 5 cs d'édulcorant Arôme (rhum ou amande amere ... au choix) Garniture: 3 cs de fromage blanc 0% 1…
Gourmandise aux 7 légumes
Ingrédients pour 6 personnes : 1,3 kg de choux fleurs 450g de carottes 1 kg d'épinards frais ou congelés 450 g de champignons de Paris 3 oeufs 1/2 citron Pour…